Salata de oua cu somon afumat

Ingrediente :

• 4-6 oua miedii
• 80 g somon afumat
• 15 g patrunjel tocat
• 15 g marar tocat
• 100 g iaurt 3,5% grasime
• 1 lingura ulei de masline sau 3 linguri maioneza de casa
• 2 lingurite suc de lamaie
• 1 lingura rasa mustar Dijon
• sare
• piper

Salata de oua cu somon afumat – Mod de preparare

• Ouale se fierb circa 10 minute.Se scot din apa fierbinte si se pun intr-un vas cu apa rece.Se lasa la racit complet.
• Dupa ce s-au racit se taie cubulete mici.
• Intr-un vas se amesteca cu celelalte ingrediente.
• Se potriveste de sare si piper.

Pofta buna!

Sursa :www.lauraadamache.ro