SALATA DE AVOCADO CU ROSII , CEAPA SI VERDETURI

Ingrediente :

• 2 bucati de lipie libaneza
• 1 avocado
• 2 rosii
• 1/2 ceapa rosie
• 1/4 varza de china
• o mana rucola
• 1 ardei rosu
• 2 linguri ulei de masline
• sare,piper

 Preparare :

• Lipia libaneza se pune pe foc intr-o tigaie fara ulei.Se rumeneste pe ambele parti, apoi se lasa la racit.

• Avocado se curata de coaja , se taie cubulete.Rosiile , ceapa ,varza si ardeiul se taie marunt.
• Lipiile se rup in bucati.
• Legumele se amesteca impreuna cu lipiile,Se adauga sare , piper si uleiul de masline.

Pofta buna!