joi, 17 ianuarie 2013

CARTOFI FIERTI -COPTI LA CUPTOR CU TZATZIKI

Cartofi fierti-copti la cuptor cu tzaziki
Ingrediente :
  • 1 kg cartofi
  • 1 lingurita de sare
  • 2 linguri ulei de masline extravirgin 
  •  sos tzatziki

Ingrediente :
  • 1 kg cartofi
  • 1 lingurita de sare
  • 2 linguri ulei de masline extravirgin 
  •  sos tzatziki
 Preparare :
  • Cartofii se curata de coaja , se taie cubulete si se pun la fiert in apa cu 1 lingurita de sare.
  • Se fierb pana se inmoaie bine si sunt facuti.
  • Se scurg de apa.
  • Se pun intr-o tava de cuptor pe folie de copt.
  • Se stropesc cu cele 2 linguri de ulei de masline.
  • Se lasa la copt  aproximativ 20 minute , pana formeaza crusta aurie.
  • Se servesc calzi stopiti cu sos tzatziki.
Pofta buna!

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