Guacamole

Ingrediente :
1 avocado
1/4 ceapa
1/2 lamaie
2 linguri ulei de masline
2 rosii cherry

Preparare
1.Avocado se taie in doua , se scoate samburul .Cu ajutorul unei linguri se scobeste pulpa fructului , si se paseaza cu o furculita.Se adauga ceapa rasa , 3 linguri de ulei si sucul de la lamaie.Se omogenizeza.
2.Cu salata rezultata se umplu cele doua jumatati de coaja de avocado , se orneaza cu rosiile cherry taiate felii si cu 2 felii de lamaie.

Pofta buna!