Pateu de ciuperci

Ingrediente :

• 500 g ciuperci champignon sau de padure
• 80 -100 g unt moale
• 1 ceapa alba mica
• 2- 3 catei usturoi
• 1 lingura suc de lamaie
• sare
• piper

Preparare :

• Fierbem ciupercile 5 minute ,  le scurgem , le lasam la racit  si le  se stoarcem de lichid .
• Ciupercile impreuna cu celelalte ingrediente le punem in robotul de bucatarie si le tocam pana devin o pasta omogena  .Gustam de sare si piper. Mai adaugam suc de lamaie , in functie de gust.
• Se serveste pe felii de paine prajita !

Pofta buna!