Ingrediente :
6 rosii
100 gr mozzarela sau cascaval tip ''Dalia''
sos pesto
sare
Preparare :
Rosiile si cascavalul se taie rondele subtiri .
Sosul pesto se poate pregati rapid din cateva frunze proaspete de busuioc ,1 lingurita ulei masline, un praf de sare , o lingura de parmezan ,o lingura de seminte de pin , de floarea soarelui sau nuca mixate la robot.
Se aranjeaza pe un platou cate o felie de rosie alternatind cu o felie de cascaval .La final se adauga sosul pesto si sare dupa gust.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu